L'Inra booste le blé bio.

Le blé bio, c'est bien beau. Mais le blé bio avec des rendements élevés et panifiable, c'est mieux. Et cela commence aujourd'hui.

A l'issue de longues recherches conduites par une équipe de l'Inra (Institut national de la recherche agronomique), de premières variétés spécialement sélectionnées pour être cultivées en agriculture biologique avec de meilleurs rendements sont apparues au catalogue officiel des semences certifiées. Ce n'est qu'un début, pour le blé, et pour d'autres plantes.

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